Os universos da alimentação:
todos presentes no dia-a-dia da Globalfood.

Somos presentes e atuantes nas indústrias de Laticínios,
de Derivados da Carne e do Trigo, na Indústria Cervejeira
e das Soluções Culinárias. Trazemos para esses mercados Soluções,
Sabores e Sustentabilidade.

Um atendimento lado a lado com nossos clientes há 35 anos.

Gostamos de ser plurais e atender a vários setores do mercado de alimentos. Alimento é vital, não é mesmo? Os setores de lácteos, de carnes, do trigo, da cerveja e das soluções culinárias contam conosco e com a nossa expertise. Em 2022, estamos comemorando nossos 35 anos de vida no Brasil.

Mas nossa história remonta há mais de um século e meio, quando surgiu a empresa de tecnologia de alimentos da família de Klaus Hasserodt, nosso presidente. Klaus faz parte da quinta geração de uma família que começou com uma bem-sucedida empresa de tecnologia de conservação de alimentos ainda no século XIX, na Alemanha. Portanto, inovação e compromisso com a qualidade dos alimentos está no nosso DNA!

Em 1999, doze anos depois de seu início como companhia de capital internacional, Klaus tornou a empresa 100% brasileira, criou o nome Globalfood e fortaleceu seu projeto de crescimento, atuando no país de norte a sul, de leste a oeste. E estendeu seu foco também para a América Latina!

Um olhar e um atuar 360º na indústria de alimentos.

Inicialmente, o objetivo era atender ao setor de Laticínios; mas logo o setor de Carnes passou a fazer parte do dia a dia da empresa, com projetos de repercussão. As áreas dedicadas às Soluções Culinárias, que atendem ao mercado de savoury, começaram a atuar em 2000. Viriam mais tarde os setores de Panificação (2001) e de Cerveja (2002).

Um time de especialistas

Desde os primeiros passos da empresa, os profissionais do time atendem a dois requisitos: formação acadêmica de alto nível e larga experiência na indústria de alimentos. Teoria e prática juntas. Com isso, buscamos que o atendimento aos clientes seja operado nos mais altos níveis técnicos (conhecimento teórico) e sempre com a vivência prática nas plantas. O atendimento Globalfood sabe exatamente dos desafios que se vive dentro de uma indústria de alimentos e responde a eles estando lado a lado com os clientes.

Para fornecer apoio aos projetos de nossos clientes, mantemos em nossa instalação paulistana um Centro de Inovações Tecnológicas, com plantas de desenvolvimento que reproduzem os processos produtivos das indústrias. A reunião de três plantas-piloto (Laticínios, Panificação e Carnes), mais os laboratórios de aplicação de Soluções Culinárias e de Cervejas, compõem o nosso Centro de Inovações Tecnológicas. Nele, profissionais experientes desenvolvem projetos e materializam produtos que são tendências mundiais, e também realizam criações exclusivas e sob medida para cada empresa que contrata nossos serviços.

Clientes bem atendidos são a razão de ser da Globalfood. Por isso, a equipe de suporte formada por químicos, engenheiros de alimentos e especialistas técnicos trazem soluções inovadoras que se adequam não somente ao mercado, mas à realidade e ao dia a dia das empresas.

Entendemos que toda empresa busca ser única em seu mercado.
O que nós podemos fazer para ajudar a sua empresa
a ser cada dia mais única? Desafie-nos!

Se você quiser saber mais, não hesite em nos contactar:

www.globalfood.com.br
marketing@globalfood.com.br
 

O artigo, Os universos da alimentação: todos presentes no dia-a-dia da globalfood, foi publicado em 15 de maio de 2022